Nosotros nos enfocamos a obtener a través de un método novedoso el aceite virgen puro de aguacate. Al analizar nuestro aceite y compararlo contra los aceites comerciales de aguacate que se manejan en el mundo, nos hemos dado cuenta que son aceites que están rebajados o mezclados con otros aceites, casi siempre de maiz o soya.

Al obtener este aceite tan puro y con un proceso en frío, obtenemos como subproducto, agua y pasta de aguacate. Por lo mismo, las partes del aguacate son:

De esta última, nosotros la descomponemos en:

La pasta de aguacate la obtenemos al separar el aceite de la pulpa del aguacate.

El aguacate en polvo, finalmente lo obtenemos al secar la pasta de aguacate. Estos son los sólidos naturales a los que les llamamos aguacate en polvo. Este producto es 100% natural, no se añade ningún producto al aguacate para la obtención del polvo.

Por lo mismo, tenemos un producto seco, en polvo, natural, nutritivo, seguro, fresco y sabroso.